남다른 고기 클라스 뽐내는 이태원 ‘통바베큐’…돈 스파이크가 직접 구워준다

온라인 커뮤니티

“먹어보지 못한 자 바베큐를 논하지 말라” 돈스파이크의 바베큐를 먹어 본 사람들이 하는 말이다.

과거 여러 방송에서 통 바베큐를 직접 시즈닝 해 구워먹는 모습을 보여주었던 ‘돈스파이크’가 이태원에 바베큐 가게를 오픈했다.

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두툼한 통 고기에 다양한 향신료로 맛을 내서 돈스파이크만의 비법으로 겉바속촉하게 구워낸 스테이크를 한 입 먹으면 다른 스테이크는 더 이상 성에 차지 않는다고 한다.

돈스파이크가 오픈한 텍사스 바비큐 전문점 ‘로우 앤 슬로우’는 이태원에 위치해 있다.

[저작권자 위키블루] 강수지 기자

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