백종원이 알려주는 ‘절대’ 안망하는 ‘라면’ 끓이는 방법… “100% 성공 보장”

MBC ‘백파더:요리를 멈추지 마!’

백종원의 ‘절대 망하지 않는 라면 레시피’가 화제다.

MBC ‘백파더:요리를 멈추지 마!’가 지난주 생방송에서 선보인 라면 레시피에 대한 후기와 극찬이 끊이지 않고 있다.

MBC ‘백파더:요리를 멈추지 마!’
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‘백파더’ 백종원은 라면편에서 ‘절대 망하지 않는 라면’과 ‘수란 라면’, ‘참기름 달걀 라면’ 그리고 ‘1분 라볶이’ 레시피를 선보였다.

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특히 ‘절대 망하지 않는 라면’ 레시피가 화제였는데 백종원은 ‘물’ 양이 가장 중요하다고 강조했다.

라면을 끓이려면 평균적으로 550ml의 물이 필요한데 계량컵이 없는 이상 막연한 양이다. 백종원은 ‘종이컵 3컵’이면 딱 알맞다고 강조했다.

종이컵 3컵의 물을 끓인 후 면을 1분만 끓여준 후 그릇에 따로 담아둔다. 면을 꺼낸 국물을 다시 끓인 후 기호에 따라 달걀이나 파를 넣어서 다시한번 끓여준 뒤 면 위에 부워주면 망하지 않는 라면을 만들 수 있다.

MBC ‘백파더:요리를 멈추지 마!’

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